Therese Segerberg, diplomerad sommelier, bjuder in oss till en vinprovning som utforskar grunderna i smak och harmoni. Hon guidar hon oss genom en resa av smakfulla kombinationer där hon fokuserar på grundsmakerna: sött, surt, salt, bittert och umami. 

Vad kan vi förvänta oss: 

Vi kommer diskutera hur varje grundsmak påverkar vinets karaktär och hur de kan komplettera eller kontrastera varandra. 

Under provningen får vi möjlighet att smaka på utvalda viner i kombination med olika tillbehör, vilket ger oss en djupare förståelse för hur dessa element integrerar.  

Therese uppmuntrar till frågor och diskussioner, så att vi tillsammans kan utforska de nyanser som gör vin och mat till en konstform. 

Oavsett om vi är vinentusiaster eller nybörjare är denna vinprovning designat för att inspirera och utbilda. 

Max 12 deltagare denna gång. Om det är populärt kan vi återkomma med fler tillfällen.

Anmälan senast ? till Synnöve Cehlinder: [email protected]

Kostnad: Xkr, inbetalas till bg 373-5240 

Kostnad meddelas senare.